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中盈食堂pos機(jī)
中國(guó)青年網(wǎng)北京12月25日電(記者 王龍龍 通訊員 宋光雯 宋翎瑞)“真的挺感動(dòng)的!”“寒冷的冬天收到同學(xué)們的餃子，太暖心了!”冬至當(dāng)日，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)成都校區(qū)舉行了“餃傳溫‘勤’”的活動(dòng)，通過(guò)答題、包餃子比賽等方式迎接冬至，并將做好的餃子贈(zèng)送給后勤叔叔阿姨。
12月22日下午，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的食堂內(nèi)熱鬧非凡。這邊在催“快點(diǎn)包，要到時(shí)間了!”那邊在問(wèn)“你包了幾種了啊?夠不夠啊?”
原來(lái)，這里正在舉行冬至包餃子比賽，不僅比速度，還要比餃子的花色種類(lèi)。只見(jiàn)學(xué)生們手指翻飛，靈活地?cái)[弄著餃子皮和餡，不出兩分鐘，包好的餃子就裝滿一大盤(pán)了。再一細(xì)看，盤(pán)里的餃子們花樣繁多，除了常規(guī)的元寶形，還有包子形、花朵形、麥穗形等，竟然包出了十余種花樣。
圖為同學(xué)們正在包餃子。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 宋光雯 攝
“我們組包了10種餃子呢!”參賽學(xué)生吳青開(kāi)心地介紹說(shuō)，“我還給它們?nèi)×嗣?，這個(gè)叫‘一馬當(dāng)先’，那個(gè)疊成三瓣的叫“三陽(yáng)開(kāi)泰”，還有這個(gè)小風(fēng)車(chē)似的是‘四季發(fā)財(cái)’?！?/p>
同學(xué)們包的餃子各有創(chuàng)意，食堂的叔叔阿姨們也被吸引了過(guò)來(lái)，一邊點(diǎn)評(píng)“這個(gè)是‘包子餃子’哇?還有點(diǎn)好看誒!”一邊又指導(dǎo)“餃子皮莫沾水，沾了水要煮爆嘞!”
包餃子過(guò)程中，同學(xué)們和后勤工作人員的互動(dòng)也多了起來(lái)。最后，同學(xué)們將包好的六百多只餃子贈(zèng)送給了他們。
圖為形狀各異的花樣餃子。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 宋翎瑞 供圖
記者通過(guò)本次活動(dòng)組織者了解到，舉辦包餃子比賽是希望趁著冬至節(jié)，為辛勞的學(xué)校后勤工作人員送去溫暖，同時(shí)也希望借此機(jī)會(huì)提高同學(xué)們對(duì)生活技能的重視。
除了同學(xué)們帶去的小溫暖，冬至當(dāng)日，食堂阿姨和叔叔們也為大家推出了各式特色冬至套餐，不僅菜品涵蓋了不同地域的冬至飲食，還配上了暖心吉利的套餐名字。
據(jù)介紹，早餐就可以選擇“香盈暖冬”套餐—奶香燕麥粥+方糕+煎蛋，或者是“甜滿冬至”套餐—小米南瓜粥/花生豆?jié){+麻薯+油條/煎蛋，“希望同學(xué)們的冬天過(guò)得溫暖又甜蜜?！辈藛沃谱魅四玖钫f(shuō)。
午餐和晚餐種類(lèi)更是五花八門(mén)，名字也很吸引人。光是餃子，就有“百樣財(cái)富”白菜餃子、“長(zhǎng)長(zhǎng)‘韭韭’”韭菜餃子、“相‘芹’相愛(ài)”芹菜餃子等。
除了常規(guī)吃法，還有創(chuàng)新搭配。如“冬至清餃”套餐，就是蘸餃+米酒的吃法?！罢猴湵容^干，加上米酒吃口感會(huì)比較清爽。米酒也是不少地方的冬至特色食品，希望大家能在一個(gè)套餐中嘗到不同地方的冬至風(fēng)味吧?！蹦玖钫f(shuō)。
記者了解到，食堂里還有“圓圓滿滿”蛋花湯圓、“一掃煩惱絲”冬至家常炒套餐、“冬至豪華餐”羊肉湯+紅糖糍粑等在內(nèi)的多種冬至特色套餐，這些都頗受歡迎，不到半小時(shí)就賣(mài)光了。
圖為冬至家常小炒。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 宋光雯 攝
“很用心，這些菜品都挺有冬至特色的，名字也取得很有創(chuàng)意。我今天就是被菜單吸引過(guò)來(lái)的，一整天吃的都是特色冬至套餐?！睂W(xué)生李航在接受訪時(shí)說(shuō)。還有同學(xué)表示，希望之后在其他節(jié)日時(shí)，也能推出富有節(jié)日特色的套餐，比如春分、端午、中秋等。
圖為長(zhǎng)長(zhǎng)“韭韭”的韭菜餃子。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 宋光雯 攝
據(jù)后勤部門(mén)工作人員介紹，花樣包餃子活動(dòng)和冬至特色套餐早在一個(gè)月前就開(kāi)始籌備了，準(zhǔn)備工作也花了很多心思?！拔覀兊某踔跃褪怯眯碌姆绞綘I(yíng)造節(jié)日氣氛，倡導(dǎo)大家更多地關(guān)注傳統(tǒng)節(jié)日飲食文化，同時(shí)后勤部門(mén)也希望更好地為大家服務(wù)，能在冬日里和同學(xué)們互相驅(qū)寒送暖。根據(jù)同學(xué)們的訴求，以后節(jié)日我們也會(huì)考慮推出特色食品?！?/p>
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